·  А ·  Б ·  В ·  Г ·  Д ·  З ·  И ·  К ·  Л ·  М ·  Н ·  О ·  П ·  Р ·  С ·  Т ·  У ·  Ф ·  Х ·  Ц ·  Ч ·  Ш ·  Э ·  Я · 

Кардамон молотый

Кардамон молотыйКардамон молотый   

Кардамон молотый в наличии: 1.026 кг

Стоимость: 41.80 руб.
С помощью + / - выберите необходимое количество товара: кг
Сорт:Высший
Минимальная фасовка:50 грамм

Купить молотый кардамон в Минске с доставкой

 

Вы можете купить любое количество молотого кардамона на развес.

Доставим курьером по Минску. В другие города Беларуси отправим почтой.

 

На сайте всегда актуальные цены. Товар в наличии.

Смотрите другие товары из категории "".

Скрытая таблица со словами для поиска: кардамон, кордомон.
 
Кардамон молотый купить Минск
Если привычный для вас ассортимент специй ограничиваться солью и перцем — самое время расширять кругозор. И кардамон — один из самых удачных вариантов для начала.
Кардамон - одна из самых изысканных пряностей, его добавляют практически во все блюда начиная от кондитерских изделий заканчивая супами и салатами.
Чаще всего пряность добавляют в кондитерские изделия, с которыми гармонично сочетается запах кардамона - очень сильный и вместе с тем пикантный, острый, жгучий, слегка камфорный с легким лимонным оттенком.


Кардамон применяется в выпечке (пряники, коврижки, кексы, сладкие пироги с фруктовыми начинками), а также для ароматизации горячих напитков (травяные чаи, кофе, кэроб, ройбуш, мате). Улучшает вкус супов, особенно гороховых, фасолевых, нутовых, и блюд из тушеных и запеченных овощей.

Если Вы не знаете, где кардамон купить в Минске - он всегда есть в нашем магазине.

Купить молотый кардамон в Минске

Где использовать кардамон


1. Основная область применения Кардамона — ароматизация мучных кондитерских изделий — кексов, печений, пряников, пирогов из дрожжевого теста, пирожных с фруктами — и особенно ароматизация кондитерских начинок в рулетах, слое- ном тесте и в изделиях с добавлением кофе (например, кофейный торт). Сильный запах кардамона способен хорошо сохраняться в таких изделиях даже несмотря на высокую температуру в духовке и «перебить» слишком однообразный и навязчивый кофейный запах или придать ему неожиданную пикантность.


2. Но помимо этого традиционного у нас применения кардамона, его можно использовать для облагораживания домашних настоек и наливок, компотов, а также ароматизации фруктовых салатов, творожных паст, марципана и мороженого.

3. С помощью кардамона можно приготовить необычный фруктовый мусс, морковный пудинг и пудинг из сладкого риса, сладко-острые экзотические приправы (чатни), и всевозможные восточнее сладости.

4. Кардамон также улучшает вкус и ароматизирует все легкие вегетарианские супы, в особенности гороховые, а также соусы, картофельные салаты, рисовые блюда, подливки, тушеные овощи и винегреты.

5. Щепотка молотого кардамона, заваренная вместе с чаем (особенно травяным), придает ему исключительно приятный свежий аромат. Этот ароматный чай также применяют как средство от дизентерии, несварения желудка, при сильном сердцебиении, а так- же как хорошее тонизирующее средство, снимающее депрессию и усталость после напряженного рабочего дня.

Добавлять кардамон в блюдо надо очень осторожно, поскольку это сильная пряность.

Молотый кардамон добавляют в блюдо в самом конце, буквально за несколько секунд до окончания тепловой обработки.

Рецепты с кардамоном:

 

Кардамон молотый купить Минск

Кардамон специя: его полезные свойства и противопоказания

Химический состав кардамона:

По химическому составу семена растения содержат в себе большое количество полезных веществ таких как:

- эфирные масла;

- фосфор;

- цинк;

- железо;

- крахмал;

- кальций;

- магний;

- высокое содержание витамин группы В.

Полезные свойства кардамона

Благодаря такому богатому составу, кардамон обладает успокаивающим, антисептическим и восстанавливающим эффектом.  Полезные и лечебные свойства кардамона очень велики.  Воздействуя на организм человека эта пряность способна восстанавливать нервные клетки и успокаивать их, оказывает благоприятный эффект при лечении желудочно-кишечных болезнях, быстро справляется с различными вирусами (простуда, кашель, бронхит, астма), устраняет воспаления в мочевой системе. Также эту пряность широко используют для лечения неврозов, депрессии и усталости.

Важно! Кардамон прекрасно влияет на функционирование работы головного мозга.

Людям, страдающим от различных воспалительных процессов ротовой полости и проблемы с зубами, также полезно применять кардамон. Он не только снимет боль, но и благодаря содержащимся эфирным маслам, освежит дыхание.

Кардамон: польза и вред

Полезные свойства и противопоказания кардамона заслуживают большого внимая.

Из противопоказаний кардамона стоит отметить личную непереносимость специи и повышенную чувствительность эпидермиса. Также кардамон не стоит употреблять в своем рационе аллергикам и людям с заболеванием слизистой желудка, т.к. это может привести к возникновению или обострению язвы. При беременности и во время лактации эта пряность противопоказана.

Перед началом применения пряности, проконсультируйтесь с врачом и взвесьте все полезные свойства и противопоказания кардамона.

C этим товаром обычно покупают:

Куркума молотая
Куркума молотая
50
грамм
Минимальная фасовка:50 грамм
Стоимость: 35.00 руб.
С помощью + / - выберите необходимое количество товара: кг
Мускатный орех молотый
Мускатный орех молотый
50
грамм
Минимальная фасовка:50 грамм
Стоимость: 45.00 руб.
С помощью + / - выберите необходимое количество товара: кг
Имбирь сушеный молотый
Имбирь сушеный молотый
50
грамм
Минимальная фасовка:50 грамм
Стоимость: 37.00 руб.
С помощью + / - выберите необходимое количество товара: кг
Корица палочки купить Минск
Корица палочки
50
грамм
Минимальная фасовка:50 грамм
Стоимость: 62.00 руб.
С помощью + / - выберите необходимое количество товара: кг
Корица молотая
Корица молотая
50
грамм
Минимальная фасовка:50 грамм
Стоимость: 37.00 руб.
С помощью + / - выберите необходимое количество товара: кг

Просмотренные товары

Кардамон молотый
Кардамон молотый
50
грамм
Минимальная фасовка:50 грамм
Стоимость: 41.80 руб.
С помощью + / - выберите необходимое количество товара: кг
Облепиха свежемороженая купить
Калькулятор почтовых отправлений